科尔沁左翼中旗特色小吃攻略
科尔沁左翼中旗以蒙古族传统美食闻名，以下为必吃推荐：
- 手把肉：选用新鲜羊肉，清水煮熟后蘸盐或韭菜花食用，肉质鲜嫩，原汁原味。
- 蒙古奶茶：咸香浓郁，搭配炒米、奶皮子，是当地日常饮品，解腻暖胃。
- 奶豆腐：用牛奶发酵制成，口感酸甜，可直接食用或煎烤，营养丰富。
- 牛肉干：风干牛肉条，嚼劲十足，便于携带，是理想零食或礼品。
- 羊血肠：羊血混合荞面灌入肠衣，蒸煮后香软可口，风味独特。
美食街区推荐：科尔沁左翼中旗城区聚集多家传统餐馆，如“蒙古包餐厅”和“草原风味馆”，提供正宗体验。建议搭配当地酸奶或马奶酒，完整感受蒙古饮食文化。注意适量食用，避免肠胃不适。